Saftbinder lékötő 2 kg

Használata:

2 kg leszűrt gyümölcshöz és 1 kg befőttléhez vagy gyümölcsléhez 200 g Saftbindert és 200 g cukrot keverünk. Felhasználás előtt a Saftbindert a megadott cukorral szárazon el kell keverni. Fagyasztott gyümölcs felhasználása esetén a gyümölcsdarabokat a Saftbinderben megforgatjuk, majd lezselézzük. A gyümölcs így nem enged levet, állagát tovább megőrzi.

Másképpen: 250 g Saftbindert és 250 g porcukrot elkeverünk, ehhez 1 liter vizet teszünk, majd 100-150 g gyümölcspasztát keverünk. Az így kapott krém kiválóan alkalmas sütemények, torták töltésére.

Összetevők

kukoricakeményítő, dextróz, maltodextrin, sűrítőanyag: szentjánoskenyérliszt, zselatin; étkezési sav: citromsav

Átlagos tápértékadatok 100 g termékben

energia: 1537 kJ / 366 kcal

zsír: 0,0 g

amelyből telített zsírsavak: 0,0 g

szénhidrát: 90,2 g

amelyből cukrok: 1,2 g

rost: 0,7 g

fehérje: 1,2 g

só:0,00 g

az adatok számolt értékek

Kategóriák: Lékötők, gyümölcs stabilizátorok | Sűrítő anyagok

Címkék: lékötő | saftbinder | sütésálló | töltelék