Emulgin
5 578 Ft
Emulgin
Cikkszám:
mgel-37077
Állati, növényi vagy kevert tejszínek készítésénél is kiválóan alkalmazható.
Habfúvógéppel kifújható (Függ az alaptejszín összemérésétől is).
40 liter tejszínhez 50-750 g Emulgin – az adagolás függ a receptúrától illetve a tejszín zsírtartalmától.
Habfúvógéppel kifújható (Függ az alaptejszín összemérésétől is).
40 liter tejszínhez 50-750 g Emulgin – az adagolás függ a receptúrától illetve a tejszín zsírtartalmától.
Szállítás díja :
Csak 990 Ft
5 578 Ft
Egységár: 3 719 Ft/kg
Hűségpontok tagoknak:
558 Ft
Használata:
Állati, növényi vagy kevert tejszínek készítésénél is kiválóan alkalmazható.
Habfúvógéppel kifújható (Függ az alaptejszín összemérésétől is).
40 liter tejszínhez 50-750 g Emulgin – az adagolás függ a receptúrától illetve a tejszín zsírtartalmától.
Összetétel
hidrogénezett növényi zsír (pálma), emulgeálószer: E471, E472a, E472b, szójalecitin
A termék nyomokban glutént, tejet, tojást, dióféléket, mogyoróféléket és szezámmagot tartalmazhat!
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben
Energia: 3706 kJ / 882 kcal
Zsír: 99,5 g
amelyből telített zsírsavak: 87,2 g
Szénhidrát: 0,4 g
amelyből cukrok: 0,2 g
rost: 0,0 g
fehérje: 0,0 g
só: 0,01 g
Az adatok számolt értékek.
Kategóriák: Cukrászat
Címkék:
Állati, növényi vagy kevert tejszínek készítésénél is kiválóan alkalmazható.
Habfúvógéppel kifújható (Függ az alaptejszín összemérésétől is).
40 liter tejszínhez 50-750 g Emulgin – az adagolás függ a receptúrától illetve a tejszín zsírtartalmától.
Összetétel
hidrogénezett növényi zsír (pálma), emulgeálószer: E471, E472a, E472b, szójalecitin
A termék nyomokban glutént, tejet, tojást, dióféléket, mogyoróféléket és szezámmagot tartalmazhat!
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben
Energia: 3706 kJ / 882 kcal
Zsír: 99,5 g
amelyből telített zsírsavak: 87,2 g
Szénhidrát: 0,4 g
amelyből cukrok: 0,2 g
rost: 0,0 g
fehérje: 0,0 g
só: 0,01 g
Az adatok számolt értékek.
Kategóriák: Cukrászat
Címkék:
Gyártó:
m-GEL
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Csomagajánlatok
Hasonló termékek