Gluténmentes zabliszt – magas rosttartalmú liszt sütéshez és mártások sűrítéséhez
A gluténmentes zablisztnek ott a helye mindenki konyhájában, akinek problémákat okoz a glutén megemésztése vagy lisztérzékeny, esetleg más okból kifolyólag kerüli a glutén fogyasztását. Ez a liszt gluténmentes zabpehely megőrlésével készül, ennek köszönhetően egyedülálló ízzel és aromával rendelkezik, amivel kedvenc fogásaidat gazdagítja. A zabnak magas a rosttartalma, ami nélkülözhetetlen az emésztés egészségének megőrzéséhez. A liszt nem tartalmaz cukrot, és az izomzat növekedéséhez és a csontozat egészségének fenntartásához szükséges fehérjék gazdag forrása.
A gluténmentes zabliszt másik nagy előnye a sokoldalú konyhai felhasználhatóság. Mivel őrölt zabpehelyből készül, nem szükséges hőkezelni, így zabkása és sütés nélküli desszertek is készülhetnek belőle, de joghurtba is rakhatod. Akkor is nagy hasznát veheted, ha édes vagy sós finomságokat sütsz. Végül, de nem utolsósorban tökéletes alapja lehet pizzatésztának, de levesek és mártások, valamint más kulináris különlegességek sűrítésére is alkalmas.
A gluténmentes zabliszt előnyei
- a hagyományos búzaliszt gluténmentes helyettesítője
- őrölt zabpehelyből készült
- kitűnő fehérjeforrás
- magas rosttartalom
- nem tartalmaz cukrot
- nem igényel hőkezelést
- zabkása és sütés nélküli desszertek készítésére
- édes és sós péksütemények készítésére
- pizzatészta remek összetevője
- mártások sűrítésére is használható
- lisztérzékenyeknek és azoknak, akik kerülik a glutén fogyasztását
- 100%-ban vegán
Összetevők
Őrölt, gluténmentes, teljes kiőrlésű zabpehely.
Tápérték táblázat
| Tápérték |
100 g |
*RBÉ |
| Energia |
1480 kJ/ 352 kcal |
18% |
| Zsír |
6 g |
9% |
| - ebből telített zsírsavak |
1,4 g |
7% |
| Szénhidrát |
52 g |
20% |
| - ebből cukor |
0,4 g |
0,4% |
| Rost |
14 g |
- |
| Fehérje |
15 g |
30% |
| Só |
0,04 g |
0,7% |
*Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal)
Figyelmeztetés
Hűvös, száraz helyen tárolandó. Óvd a közvetlen napfénytől.
Allergén figyelmeztetés: az allergén anyagok az összetevők listájában vastag betűvel jelölve.
