Az ázsiai konyha alapeleme!
Alapanyag(ok) lehetséges tulajdonságai
- Hántolatlan
- Jó rostforrás
- Csökkentheti a koleszterin- és trigliceridszintet
- Tápláló növényi fehérjeforrás
- Segíthet a vérnyomás csökkentésében
- Támogathatja az egészséges csontokat
- Csökkentheti a gyulladást
- Jó B-vitamin-forrás
- Segítheti a vérsejtképződést
- Segítheti a vércukorszint-kontrollt
- Antioxidánsokban gazdag
- Támogathatja immunrendszert
- Nyugtathatja az ízületi gyulladásos térdfájdalmat
- Támogathatja a pajzsmirigy egészségét
- Támogathatja hormonegyensúlyt a menopauza idején
- Könnyen beilleszthető a diétába
Részletes leírás
A szezámmag a sesamum indicum növény apró, olajban gazdag, hüvelyben termő magja.
A szezámmagnak számos potenciális egészségügyi előnye van, évezredek óta használják a népi gyógyászatban. Védelmet nyújthat a szívbetegségek, a cukorbetegség és az ízületi gyulladás ellen.
Rostból 3 evőkanál (30 gramm) szezámmag az ajánlott napi beviteli mennyiség 12%-át biztosítja, a rostok létfontosságúak az emésztőrendszer egészsége szempontjából.
A szezámmag csökkentheti a szívbetegségek kockázati tényezőit, beleértve az emelkedett triglicerid- és a „rossz” LDL-koleszterinszintet.
A szezámmag jó fehérjeforrás, amely a test alapvető építőköve. A szezámmagban sok a magnézium, ami segíthet a vérnyomás csökkentésében. Ezenkívül antioxidánsaik segíthetnek megakadályozni az érrendszeri lerakódások felhalmozódását.
A hántolatlan szezámmag különösen gazdag a csontok egészsége szempontjából létfontosságú tápanyagokban, beleértve a kalciumot is. A szezámmag áztatása, pörkölése vagy csírázása javíthatja ezen ásványi anyagok felszívódását. Az előzetes kutatások szerint a szezámmag és olaja gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírhat.
A szezámmag jó tiamin-, niacin- és B6-vitamin-forrás, amelyek szükségesek a megfelelő sejtműködéshez és anyagcseréhez. A szezámmag vasat, rezet és B6-vitamint tartalmaz, amelyek szükségesek a vérsejtek kialakulásához és működéséhez. A szezámmag segíthet a vércukorszint szabályozásában, mivel kevés szénhidrátot, jóminőségű fehérjét és egészséges zsírt tartalmaz. Ráadásul olyan növényi vegyületeket tartalmaz, amelyek segíthetnek ebben a tekintetben.
A szezámmagban található növényi vegyületek és az E-vitamin antioxidánsként funkcionál, amelyek leküzdik a szervezet oxidatív stresszét.
A szezámmag számos olyan tápanyag forrása, amelyek fontosak az immunrendszer működéséhez, beleértve a cinket, a szelént, a rezet, a vasat, a B6-vitamint és az E-vitamint.
A szezámmagban található vegyületek segíthetnek csökkenteni az ízületi fájdalmat és támogatni a mobilitást térdízületi gyulladás esetén.
A szezámmag jó tápanyagforrás - például szelén, vas, réz, cink és B6-vitamin -, amelyek támogathatják a pajzsmirigy egészségét.
A fitoösztrogének a szezámmagban található vegyületek, amelyek a menopauza alatt álló nők javát szolgálhatják.
Összetétel
100% bio szezámmag (sesamum indicum)
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Cukormentes; Élelmi rostban gazdag; Fehérjeforrás; Kifejezetten nátriumszegény/sószegény
Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás
Egy adag = ízlés szerint
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen, gyermektől elzárva
Tápanyag-információ
| |
Egységenként (100 g) |
NRV1 % / 100 g |
Adagonként (ízlés szerint) |
NRV1 % / ízlés szerint |
| Energia |
2399 kJ/573 kcal |
|
n.a. |
|
| Zsír |
50 g |
|
|
|
| - amelyben telített zsírsav |
7 g |
|
|
|
| - amelyben többszörösen telítetlen zsírsav |
22 g |
|
|
|
| - amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav |
19 g |
|
|
|
| Szénhidrát |
23 g |
|
|
|
| - amelyben cukor |
0,3 g |
|
|
|
| Rost |
12 g |
|
|
|
| Fehérje (protein) |
18 g |
|
|
|
| Só |
11 mg |
|
|
|
| Kálium |
468 mg |
|
|
|
| Kalcium |
|
97.00 |
|
|
| Vas |
|
81.00 |
|
|
| B6-vitamin |
|
40.00 |
|
|
| Magnézium |
2,5 mg |
|
|
|
1 NRV (Nutrient Reference Values): Nagykorúak számára ajánlott napi beviteli referenciaérték (8400 kJ/2000 kcal)
Rendszeresen felülvizsgáljuk táplálkozási információinkat.
